Saturday, December 21, 2013

Masakan SUMBAR : Kue Bika

Masakan SUMBAR : 
Kue Bika
Bahan :
  1. 500 gram tepung beras
  2. 300 gram tapai singkong
  3. 200 gram gula pasir
  4. 600 ml santan

Masakan SUMBAR : Lapek Bugis

Masakan SUMBAR : 
Lapek Bugis
Bahan Kulit :
  1. 500 gram tepung ketan hitam
  2. 100 gram gula pasir
  3. 400 ml air hangat
  4. ½ sdt garam

Tuesday, December 17, 2013

Masakan SUMBAR : Keripik Balado

Masakan SUMBAR : 
Keripik Balado
Bahan :
  1. 1 kg singkong, kupas
  2. 2 sdt kapur sirih, larutkan dalam 300 ml air
  3. 8 butir bawang merah, haluskan
  4. 150 gram cabai merah keriting, haluskan